Qu'est-ce que le jeûne intermittent ?
Le jeûne intermittent est une habitude alimentaire qui consiste à alterner des périodes de prise alimentaire et de privation. Tu peux continuer à manger une quantité normale de nourriture, mais dans une fenêtre d'alimentation plus courte. C'est un moyen sain de perdre du poids.
Bienfaits du jeûne intermittent :
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Il peut aider à lutter contre l'insulinorésistance en réduisant la glycémie de 3 à 6 % et le taux d'insuline de 20 à 31 %
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Il réduit les risques d'inflammation
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Il fait baisser le « mauvais » cholestérol (LDL), les triglycérides sanguins, les marqueurs inflammatoires et la glycémie
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Il favorise la production de l'hormone BDNF dans le cerveau et peut ainsi stimuler la croissance de nouvelles cellules nerveuses