Hva er periodisk faste?
Periodisk faste er et spisemønster der du veksler mellom perioder med spising og faste. Du kan fortsatt spise en normal mengde mat, men bare i en kortere tidsramme, som kalles «spisevinduet». Det er en sunn måte å gå ned i vekt på.
Fordeler med periodisk faste:
-
Det kan redusere insulinresistens, redusere blodsukkeret med 3–6% og insulinnivået med 20–31%
-
Reduserer risikoen for betennelse
-
Reduserer «dårlig» LDL-kolesterol, triglyserider i blodet, betennelsesmarkører og blodsukker
-
Øker mengden av hjernehormonet BDNF og kan hjelpe veksten av nye nerveceller